食品安全是现在每个人都关注的一个热点话题,食品安全关系到人们生活饮食是否健康,问题食品对人的危害是非常大的。近年来,随着毒大米,毒蛋糕事件的发生,国家也加强了对食品安全问题的调查力度。我国也培养出了很多食品安全专业的研究人员,那么食品安全论文发表在哪里呢?
中国鸣网和很多家杂志社都有合作关系,本文小编就给大家推荐了一些食品安全类的论文发表期刊以供选择,如果有需要发表论文的作者可以直接联系本站的编辑进行投稿。
国家级期刊推荐:《食品安全导刊》
期刊周期:月刊
期刊级别:国家级期刊
国内统一刊号:CN11-5478/R
国际标准刊号:ISSN1674-0270
主办单位:中国商业联合会,北京肉类食品协会
主管单位:中国商业联合会
《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办,是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。
北大核心期刊推荐:《食品研究与开发》
期刊周期:月刊
期刊级别:北大核心
国内统一刊号:CN:12-1231/TS
国际标准刊号:ISSN:1005-6521
主办单位:天津市食品研究所和天津市食品工业生产力促进中心
主管单位:天津二商集团有限公司
《食品研究与开发》是由天津市食品研究所和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,于1980年创刊,现为月刊。采用国际流行开本大16开,共12个印张(192页)。
国家级期刊推荐:《中外食品》
期刊周期:月刊
期刊级别:国家级期刊
国内统一刊号:11-4823/TS
国际标准刊号:1671-8895
主办单位:中国食品科学技术学会
主管单位:中国轻工业联合会
《中外食品》杂志全新改版,倾力打造一份国内最具权威性、最具前瞻性、最具国际视野的食品行业综合类杂志。改版后的《中外食品》杂志定位于深度关注食 品经济现象,力求拥有理性、可读、广阔和中正的特质。杂志以“深度透析全球食品业态”为宗旨,读者群面向相关政府部门、食品行业组织、外国驻华使馆食品管 理部门、中外食品企业、中外食品经销商、食品专家学者等人士。
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