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餐饮世界杂志

主管单位：
中国商业联合会
主办单位：
世界中国烹饪联合会
国际刊号：
1671-2447
国内刊号：
11-4694/GO
审稿时间：
1-3个月
创刊时间：
2001
类别：
国家级期刊
周期：
月刊
出版地：
协会类
语言：
中文
曾用名：
总编/主编：
邱国军
复合影响因子：
开本：
邮发代号：
期刊收录：
知网收录, 维普收录, 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
期刊荣誉：
中国期刊全文数据库（CJFD）
主要栏目：
焦点、餐馆精英、饮食文化、技艺经典、饮食养生、五洲传真、名题名店、经营真言
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餐饮世界杂志简介

  • 临床肝胆病杂志

    《餐饮世界》创刊于2001年，是由中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会联合主办的大型会刊，它凝聚业内两大权威社团的优势，集权威性、专业性、实用性为一体，专为业内和相关行业人士及广大餐饮爱好者提供全方位服务。改版后的《餐饮世界》更贴近广大厨师和餐饮管理者的要求，内容上更为丰富，图片更加精美，装帧更为时尚。

    《餐饮世界》杂志为餐饮经营管理者和广大厨师倾力打造“餐饮前沿”和“时尚厨艺”两大板块，各设若干栏目，供您阅读或投稿选择。“餐饮前沿”倾情关注餐饮业最新动态，独家报道餐饮业热点问题，全面交流经营管理经验，独特的视角，鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。“时尚厨艺”大师泼墨、名厨点彩，多彩的各地美食，一道道经典美味展现在您的面前，让您在识书、闻香中学艺，在厨门五味的世界里纵横驰骋。

  • 餐饮世界杂志被以下数据库收录

  • 餐饮世界杂志期刊荣誉

  • 餐饮世界杂志栏目设置

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