《中国调味品》杂志投稿的格式与须知

　　《中国调味品》杂志是为了帮助各专业的学者在这个期刊上能进行很好的学术经验交流，并且还能提升自己的能力，所以选择在这个期刊上进行投稿，就必须要弄清它的格式与须知，下面乐发表网的小编就来和大家详解一番。

　　为了适应新形式的需要，更贴近为行业服务。我刊对栏目进行了调整，具体为：基础研究、技术研发、分析检测、食品添加剂、专论综述等。

　　在此，本刊诚挚向您约请以上范围的稿件。

　　稿件具体要求如下：

　　1.作者应保证所投文章为原创作品，文章未一稿多投，全部数据真实可靠，不涉及保密及其他与知识产权有关的侵权问题。

　　2.文章题目精炼准确，要求标注作者姓名、工作单位、所在城市及邮政编码。

　　3.作者和单位的署名、排序无任何争议。

　　4.文章字数在5000～10000字为宜。前言部分不要超过600字，必须有标题及作者和工作单位的中英文部分，300字左右的中、英文摘要和5～8个关键词，英文摘要与中文摘要相对应。摘要部分用第三人称撰写，并符合英语语法规范。

　　5.稿件中请按如下格式写明第一作者及通讯作者简介：姓名，出生年，性别，籍贯，职称，学历，研究方向。

　　6.请把基金项目的完整信息（项目名称及编号）著录清楚。

　　7.文章论点明确，内容真实，数据可信，文字简练，工艺过程要完整，单位名称符号使用准确，请采用我国法定计量单位。

　　8.图、表清晰，表格尽量简化，请使用三线表。如有插图或照片请一同附上。

　　9.文后列出的参考文献应为主要的、发表在正式出版物上的，尽量不要超过30条，参考文献代码必须在文中引用部分标明，并请按如下格式书写：

　　引自著作中的：[序号]作者.书名[M].出版地：出版者，出版时间：页码.

　　引自期刊中的：[序号]作者.篇目[J].刊名，出版年，卷号（期号）：页码.

　　10.来稿请详细写明作者通信地址、联系电话、电子信箱，以便联系。

　　11.因来稿量大，本刊人员有限，稿件一律不退，请作者自留底稿。

　　12.编辑部对来稿有审查、校正及删改权，作者如有保留请预先声明。

　　13.稿件经审定能刊登后须交版面费(按通知款数交付)。经录用发表即邮寄样刊。

　　14.本刊已许可在相关网络媒体及数据库产品中复制、汇编、发行、传播本刊全文，作者向本刊提交文章发表的行为即为同意本刊上述声明。

　　地址：哈尔滨市南岗区西大直街331号方舟大厦C座1702《中国调味品》杂志社