《酿酒科技》杂志投稿的标准化要求讲解

　　《酿酒科技》杂志相信很多人应该都是比较熟悉的一个杂志了吧，它是面向国内外公开发行的中国酒业学术科技刊物。所以也吸引了很多作者前来投稿，下面乐发表网的小编就来和大家详细的讲解一下《酿酒科技》杂志投稿的标准化要求。

　　凡来稿，本刊有修改权，不能修改者请声明。请勿一稿两投（新闻稿除外）。投稿3个月未收到录用通知，作者可另行处理。未刊稿概不退还，请作者自留底稿。

　　本刊1998年起已相继加入《中国学术期刊光盘版》和“中国期刊网”，以及“中文期刊数据库”“万方数据库”等数据库，2010年10月与《中国学术期刊（光盘版）电子杂志》合作开办了《“中国知网”学术期刊数字出版平台》（征得作者同意后，文章可在正式印刷出版前，在网络上优先发表），所收录本刊文献的版权归酿酒科技杂志社，其稿酬由印刷版一次付清，不再另计稿酬。

　　为了更好地贯彻执行国家有关标准，使期刊适应于计算机处理的规范化要求，特对来稿作如下要求：

　　1.来稿请打印、校正无误后，通过“网上投稿”或通过E-mail发给本刊，请采用Word文档处理；使用wps文档的作者请转换为word文档再发至本刊。不便网上投稿和发E-mail的作者，请寄打印稿并附稿件拷贝磁盘。年事已高的专家例外。

　　2.来稿请附中、英文摘要，关键词。摘要用第三人称叙述。要求“目的、方法、结果、结论”四位一体，叙述清楚，交待明白。并附英文标题、英文作者姓名及工作单位。英文摘要应与中文摘要内容相对应。有困难者请予注明。

　　3.文中的图片和复杂的分子式用Word文档处理有困难的，请发扫描件或寄原图片。

　　4.来稿要求观点明确，论述清楚，文字简洁，文责自负。

　　5.遵守知识产权法，严禁窃取他人作品，一经发现，取消本刊作者资格，并由当事人承担全部法律责任。

　　6.译文类以编译、节译为主，请附原文。计量单位请换算成公制。所有稿件在计量单位、标注的参考文献、采用的数值修约等，请均遵照国标。本刊不再采用翻译稿。

　　7.来稿请详细标注参考文献，在行文中按先后次序在相应位置标出序号，并依次按要求列于文末，其序号用方括号加数字表示。如[1]、[2]……文末参考文献格式：书籍为“[序号]作者.(作者，作者，等.)书名[文献类型标志].版别.出版地：出版者，出版年：页码”；期刊为“[序号]作者.(作者，作者，等.)文题[文献类型标志].刊名，年，卷(期)：起止页”。例如：

　　书籍格式：[1]周恒刚.白酒生产工艺学[M].2版.北京：轻工业出版社，1982：129.

　　期刊格式：[2]许均详，刘绍友，魏建华，等.土耳其扁谷盗综合防治技术之初步研究[J].酿酒科技，1992(2)：9-13.

　　8.请附作者简介，包括姓名（使用笔名者请附真实姓名），出生年月，性别，民族(汉族可省略)，籍贯，职称，学位，简历及论著情况(任选)，工作单位，通讯地址，联系电话，邮政编码。

　　以上要求，请来稿者遵照执行。